Häll i torrjästen så att den hamnar längs degskålens kant eller i ett hörn av skålen. Det är viktigt att jästen inte kommer i kontakt med degvätskan innan själva knådningen kommer igång
Lägg i alla ingredienser i den ordning de står i ingredienslista i degbunken. Det viktiga är att torrjästen inte kommer i kontakt med vattnet innan maskinen startas
Kör i gång på maskinens standardprogram eller programt för ljustbröd. Brödet blir på ca 800 g. Häll först i de blöta ingredienserna i degblandaren och sedan de torra
Vill man baka det som vanligt matbröd utan bakmaskin så går det naturligtvis också bra. Knåda degen och forma till en limpa som läggs på plåt (smord eller bakplåtspapper) eller lägg i en smord avlång brödform
Det är lycka att vakna på morgonen och gå ner för trappan och slås av doften av nybakat bröd. Recepten som hör till innehåller dock bara vitt bröd vilket är lite tråkigt