Kyckling och baconbiffar med currysås. Mixa kyckling och bacon ( om du inte kan mixa så hacka fint och smått) hacka löken och vitlöken smått, krydda med lite vitpeppar (ej salt
Och ofta har jag hämtat inspiration från hennes rätter när jag själv lagar mat. ) En av de gångerna lagade hon kycklingcurry med äpple och vitlök och den har verkligen kommit att bli en favorit hos oss
Om du inte har provat att panera kycklingfilén med riven halloumi ännu så är det hög tid. Jag har gjort det igen för det här är en av mina absoluta kycklingfavoriter
Skär kycklingen i mindre bitar. Bryn kycklingen tills den är genomstek. 3 stora kycklingfiléer. Slå på matlagningsgrädden, jordnötssmör och den hackade paprikan
Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där. Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kycklinglårfiléer
Ni får läsa om dessa senare i veckan men först tänkte jag skriva om dagens middag som också det är grillat såklart, fullproppad kyckling grillad på grillplanka i en grill fylld av rödspånsrök
