Jag har inte tillagat hel kyckling i gryta tidigare. Det var riktigt smidigt eftersom all sky sugs in i köttet och stannar kvar utan att avdunsta i ugnen
Bryn grytbitarna i en stekpanna med smör. Salta och peppra. Lägg köttet i en gryta. Tillsätt den hackade vitlöken, vin, vatten, lagerblad och rotsellerin i bitar