jul

jul

  • 10 Recept
Ugnsomelett med räkstuvning

Ugnsomelett med räkstuvning

Jag har ledigt denna veckan och då passar det bra att göra en god omelett med räkstuvning. En av mina favoriträtter

Radiokaka

Ca 10 st. 1. Koka upp grädden. 2. Hacka chokladen. Slå grädden över den hackade chokladen. Tillsätt smöret och vispa till en blank kräm
Knäck utan tillsatt socker

Knäck utan tillsatt socker

För någon månad sedan vågade jag mig på hälsosam knäck för första gången. Kruxet var då att smeten skar sig
Knäckig saffranstosca

Knäckig saffranstosca

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Smält smöret och häll i mjölken
Klassisk knäck – grundrecept

Klassisk knäck – grundrecept

Knäck är ju verkligen ett riktigt klassiskt julgodis så självfallet måste jag uppdatera er med grundrecept på just detta
Kola

Kola

1,5 dl socker. 1,5 dl mörk sirap. 1,5 dl grädde. 3 msk smör. 2 msk kakao. 1 tsk vaniljsocker. 100 g mjölkchoklad
Ischoklad

Ischoklad

Godis, Jul 2015 p. Ischoklad. 20 november, 201428 februari, 2015 peppis. ca 40 st. 200g mörk blockchoklad. 100g kokosfett
Drömsill

Drömsill

Hela familjens (och den utökade familjens) förstahandsval till jul, påsk och alla andra tillfällen då man kan tänkas äta sill
Julsill

Julsill

Så här blev årets trenne julsillar hos Daniel på Lundagillet. Går säkert att utveckla om man funderar över kryddningen lite annars tror jag det möjligen mer är en midsommarsill än julsill då den liksom försvinner mot lök och senapssillens starka smaker
Skånsk löksill

Skånsk löksill

Koka upp socker, vatten och ättika. Låt svalna. Skiva rödlök. Skiva sillen i lagom bitar. Varva sill, rödlök och kryddpeppar i en snygg kruka eller burk