Plock mat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 250 gram kräftstjärtar 200 gram philadelphiaost , naturell 1 dl färsk dill , hackad 0,75 dl färsk gräslök , hackad 1 st salt 4 st mjukt tunnbröd , små runda 0 st peppar Köp receptet

Ingredienser200 g ost(valfri)3 dl ströbröd3 dl vetemjöl1 ägg1 tsk paprikapulver1 krm vitpeppar4 dl olja för att steka i

(lånad bild) Du behöver. 450g Mozzarella 1,5 dl vetemjöl 3msk mjölk 3 ägg Vitlökspulver 1,5 dl ströbröd (crispy frie) Rapsolja 1 rågad tesked av torkad oregano 1 tsk torkad persilja 1 msk Maizena (funkar utan också) Du gör såhär

Blanda och rulla till småbollar, ca en matsked per boll. Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar

Halvtina smördegsplattorna och kavla ut dem till måttet 14x26 cm och dela sen varje platta i fyra delar

Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar. Jag lade kycklingbitar i marinad över natten och sedan trädde jag dem bara på spett och satte in dem i ugnen på serveringsdagen

Klipp lite flikar runt om hela brödet (ser lite festligare ut) Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen 225 grader i 2-3 min

Marinad. Kärna ur och hacka chilipepparn och strimla basilikan. Lägg i en burk tillsammans med olja, limeskal och peppar

Råg knäckebröd, brynt vispat smör, foccatia, vattenmelon- & fetaost sallad, Grillad fläskfilé med kapris och baconvinägrett, grönsallad, pastasallad, basilika kyckling med soltorkade tomater och fetaost strössel och krämig potatissallad

Förra helgen när vi hade en massa gäster här, både vuxna och barn, så ville jag ha något enkelt att bjuda på innan maten

Som göteborgare är jag fasligt förtjust i skaldjur. Försök att få tag på färska räkor eller frysta hela räkor med skal, då kommer dessa snittar smaka som bäst

Skär feta och melon i kuber. Trä på basilikablad, melon och fetaost. Njut

Det är en hel del som kikar in i vårt kök efter att ni letat efter drinktilltugg, "superduper enkla drinktilltugg" och "plockmat eller drinktilltugg" är två av de mest lästa inläggen vi har bjudit på genom åren

Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då

Jag älskar vattenmelon och den här salladen är en av mina favoriter under sommaren. Den är frisk, nyttig och god

Detta är en fräsch och saftig sommarsallad. Söta jordgubbar, krämig avokado, salt fetaost som blandas med rucola, marinerad rödlök och balsamvinäger

Jag tycker att hela grillpinnar är för stora (om spetten skall serveras som plockmat) så jag klipper av dem lite

* Grillkrydda utan glutamat finns att köpa på ÖoB. Hej svejs på er igen. Nu har jag lite gott att bjuda på här, nämligen ost & skinkfyllda gifflar… Hallå

Det är nog inte en paj att äta som enda rätt till middag, men den passar utmärkt på en buffé med annan plockmat