Souvlaki I fredags förra veckan gjorde vi souvlaki (grekiska grillspett). Jag har tidigare alltid marinerat köttet som vanligt med antingen köpmarinad eller gjort en egen men har aldrig fått fram den där specifika smaken som souvlaki har Svendsens
Grillad halloumi och grönsaker med tsatsiki och rostad potatis 2 förp halloumi. 11 zucchini, liten. 11 aubergine, liten. 11 citron. 1900 g potatis, gärna små. 12 tomater, stora www.koket.se
Lövbiff gratäng med Ädelost !! Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss Trebarnsmamman