fiskrecept

fiskrecept

  • 9 Recept
Teriyakisås Teriyakimarinad

Teriyakisås Teriyakimarinad

Blanda socker och soja samt ev. risvin i en kastrull och koka upp under omrörning. Rör ut maizenan med kallt vatten och rör i teriyakisåsen under omrörning till önskad tjocklek
Citron hollandaise

Citron hollandaise

Vispa ihop ägg och vatten i en kastrull som står i en annan kastrull med sjudande vatten, sk vattenbad
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte