Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Får Lova välja mat blir det (99% av gångerna) köttbullar. Det är ju tack och lov inte så tjatigt ändå eftersom det är lätt att variera med olika tillbehör och kryddningar