Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Pannbiffar i ugn.

Pannbiffar i ugn.

Jag gillar att göra det lätt för mej när det gäller matlagning. Så i princip allt kött jag tillagar steker jag klart i ugnen
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Knäckig Jordgubbspaj i solskenet..

Knäckig Jordgubbspaj i solskenet..

Ursäkta uttrycket, men vllket j-vla väder vi har haft idag. Man kan ju inte annat än att bli på bästa humöret ever
Jordgubb/rabarberpaj.

Jordgubb/rabarberpaj.

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och låt degen vila ca en timma. Kavla ut degen tunt. Klä botten av formen med degen och grädda i 200 grader ca 10 min
Saftiga kanel- och kokosrutor

Saftiga kanel- och kokosrutor

Idag bakade jag de här goda rutorna. Gjorde en fjärdedels sats och använde mig av en liten rund pajform
"Barnsäker" äppelkaka

"Barnsäker" äppelkaka

Smörj en ugnsfast form i lagom storlek. Dela, kärna ur och skiva äpplen. Skalet kan vara kvar. Fyll formen i ett så tjockt lager som man vill ha
Nybakat bröd luktar lyxigt

Nybakat bröd luktar lyxigt

Häromdagen bakade jag och min lille matvägrare bröd. Det var mysigt, men efteråt stod det klart för mig att vårt kök egentligen är för litet och för dåligt utrustat för den typen av familjeaktivitet