Mat

Mat

  • 9 Recept
Het chili con carne

Het chili con carne

12 msk tomatpuré. 11 burk vita bönor i tomatsås. 1Tillsätt paprika, chili, salt, peppar, paprikapulver, vatten, tomatpuré och soja
Fläskgryta i krämig pepparsås

Fläskgryta i krämig pepparsås

Tips till kvällen, en krämig fläskgryta med förslagsvis ett glas rött. Gott en fredagskväll men funkar även en helt vanlig vardag, med mjölk
Torskrygg med spenat, citron och ost.

Torskrygg med spenat, citron och ost.

700 g torskrygg 4 portioner duchessepotatissalt & peppar. Citron- och spenatbéchamel. 50 g smör 1 finhackad schalottenlök 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 250 g bladspenat 100 g mascarpone 2 tsk rivet citronskal + saften från 1 citron 50 g riven västerbottensost salt & peppar
Italiensk blomkålspizza

Italiensk blomkålspizza

Mixa den råa blomkålen i en matberedare. tomatsås, skinka lufttorkad eller vanlig rökt, mozzarella eller vanlig ost
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Finhacka rödlöken och grovhacka­ äggen. Tvätta citronen och finri­v ­skalet. Låt tonfisken rinna av väl och mosa den med en gaffel