Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Gokväll, riktigt trött efter en fullspäckad vecka och det ska bli sååå skönt med lördag i morgon. Blev en sen dag på jobbet idag och näst intill tomt i kylen men jag lyckades ändå fixa till en smarrig middag
Hej hej. Idag har det varit en ledig dag med fullt upp. Har både mycket att göra här hemma, som lägga in ren tvätt som samlas på hög då jag jobbar natt och det inte riktigt prioriteras (Mattias kan inte direkt göra det när jag sover heller då klädkammaren och allt ligger bredvid sovrummet), räkningarna, planera matlista, rensa barnens garderober inför kommande bytardag osv osv
Idag bjuder vi på en så kallad "man tager vad man haver middag" och det i form av en gryta med korv och de rotfrukter som Mårtenssons kylskåp hade att erbjuda
På Viktväktarnas hemsida så kan du som medlem läsa många bra tips och få mycket goda råd. Bland annat så finns det en artikel om ”Allt-i-ett-matlagning” eller som man säger ”One pot meals” i Storbritannien och USA