Mina favoriter

Kycklingköttbullar med rödkålsallad i tunnbröd

Blanda grädde och ströbröd och låt svälla 5-10 min. Rör ner färs, salt och peppar. Forma till små köttbullar och stek dem på medelvärme i smör 3-5 min

Arla

Fransk fiskgryta med saffran

1. Byxa fisken genom att skära bort raden med ben som sitter på mitten av fiskfiléns tjockaste del. Skär fisken i mindre bitar och skala räkorna

Ica kuriren

Laxstroganoff

I aftonbladets kvällsbilaga för några veckor sedan hittade jag det här lite annorlunda receptet på en stroganoff med lax i

Pinglans Mat

Italiensk köttfärsgratäng á la viktväktarna

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka löken. Stek köttfärs och lök i en stekpanna och tillsätt kryddor, tomatpuré, salt, soja och vatten

Matklubben.nu

Jag hälsar Viktväktarna välkomna med en värmande köttfärssoppa med paprika och ris

Här kommer ännu en värmande hösträtt som blev så himla gott. Måste helt klart göras snart igen. Mättande och god, och väldigt viktväktarvänlig

Bambi

Råkostsallad á la Viktväktarna

Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår. Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år

Saras delikatesser

Thaiwok a la viktväktarna

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)

Matklubben.nu

4 dl fint vetemjöl + mjöl till formarna 3 dl strösocker 4 dl kakao 2 tsk bikarbonat 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 2 ½ dl filmjölk 2 ½ dl kallt starkt kaffe 1 dl olja 1 krm vaniljpulver 2 ägg 5 dl florsocker 200 g mjukt smör + smör till formarna 1 dl mjölk

www.masterkocken.se

Notiser