Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
1Ev en knippe persilja att klippa över gratängen när den är klarSätt ugnen på 225 grader. Strö över osten och gratinera gratängen i cirka 25 minuter, eller till dess rotfrukterna är klara
Visste ni att det går att frysa både färsk pasta och gnocci. Det lärde en tjej som arbetar i en italiensk delikatessaffär här i Västerås mig och jag tycker det är superbra för det är sällan som jag lagar så mycket gnocci eller pasta på en gång så hela påsen går åt
Idag var det premiär för lilla H´s fritidsaktivitet. Under en period som sträcker sig fram till våren kommer hon och polarna att testa bla handboll, tennis, boxning, hockey och ridning
