Recept

Recept

  • 11 Recept
Smörgåstårta med räkor

Smörgåstårta med räkor

Skär av bröden så att två gånger bredden blir lika med längden. Då blir tårtan en kvadrat. Förväll morötter och purjolök i kokande lättsaltat vatten ca 3 minuter
Fylld baconlindad färslimpa

Fylld baconlindad färslimpa

Lägg havregryn och potatismjöl i en skål. Tillsätt vattnet och rör om. Låt det stå och svälla ca 10 minuter
Raggmunk (gluten- och mjölkfri)

Raggmunk (gluten- och mjölkfri)

Vi hade en diskussion om raggmunk och råraka och det visade sig att några trodde det var samma sak. Den enda likheten är att både raggmunk och råraka innehåller råriven potatis
Julköttbullar   lchf

Julköttbullar lchf

Idag har jag stekt köttbullarna till julmiddagen. Så bra att göra färdigt i förväg och bara värma när deska serveras
Kaffe drink a'la lchf i sommarvärmen

Kaffe drink a'la lchf i sommarvärmen

) Receptet är en variation av en Kaffesmothie som finns i vår (min, Åsas och Elins) nystartade LCHF-grupp på Facebook
Härlig köttfärslimpa med lök

Härlig köttfärslimpa med lök

Blanda färsen med salt och peppar i matberedaren. Arbeta in löksoppepulvret som ger smak och krydda samt creme fraiche
Nyttig shot med ingefära

Nyttig shot med ingefära

Riv ingefäran med skalet på och hacka chilin. Värm upp chilin och ingefäran i vattnet till 60°C grader under 20 minuter