Förrätter

Förrätter

  • 7 Recept
Rabarberkräm

Rabarberkräm

Strax efter midsommar tog jag reda på rabarbern och fryste in ett antal inför hösten och vintern. Men det är ändå något som hör sommaren till för mig och i dag har jag gjort rabarberkräm (som jag inte ätit på hela sommaren)
Tonfiskröra

Tonfiskröra

Finhacka rödlöken och grovhacka­ äggen. Tvätta citronen och finri­v ­skalet. Låt tonfisken rinna av väl och mosa den med en gaffel
Pizzasallad, grundrecept.

Pizzasallad, grundrecept.

Skiva vitkålen tunt. Enklast är att använda en hushållsberedare. Om det inte finns går det bra med en vass kniv eller en osthyvel
Nubbesallad

Nubbesallad

Nubbesallad 1. 5L. 1. 5 dl Gräddfil. 5 dl Majonnäs. 0. 6 dl Kaviar (typ Kalles). ½ dl hackad Dill. 1 burk á 200g Matjesill
Kräftsill

Kräftsill

Häll av sillspadet och låt sillen rinna av. Krossa dillfröna i en mortel och blanda ner övriga ingredienser till såsen
Äggkräm med löjrom o räkor

Äggkräm med löjrom o räkor

Då var denna soliga helg över och vi är redo för en ny arbetsvecka. En vecka som innebär längre arbetsdagar