Skiva och skölj purjolöken. Skär lövbiffarna i skivor. Lägg purjolöken och den skivade lövbiffen i en het stekpanna och fräs tills köttet är brynt runt om
1 Sätt ugnen på drygt 100 grader. Putsa köttet och massera det med salt och peppar. Lägg det sedan i en ugnstålig gryta med lock tillsammans med lök och vitlök
S. å. h. ä. r. m. i. t. v. n. e. k. a. d. f. s. p. o. g. ö. l. b. c. (. j. ). T. x. ,. D. y. u. G. B. Q. 4. 2. -. 0. 1. M. /. R. ”. A. L. Ä. E. H. z. V. q. –. a S
En av favoriterna bland husmanskost är en riktigt mör, saftig stek. Tunt uppskivad med dom klassiska tillbehör såsom kokt potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka
Klassisk rätt gjod på älgkött. Jag tycker om att ha mycket morötter i, men det gör du ju som du vill. Det sägs att det är en skånsk kalops när man har tillsatt morötter
Kyckling Stroganoff. Hej, hej. Long time no see, som man säger. Ja, jag har haft en liten ofrivillig, kort, bloggpaus mer eller mindre den sista veckan
Ett recept från ICAs matkasse. Väldigt gott och fräscha smaker. Enkelt att göra också. Ca 4 port. 1 mango 2 avokado 1/2 påse salladslök (à 125 g)1 lime salt och peppar1 kruka koriander 4 port glasnudlar Lövbiff2 msk honung 2 msk japansk soja 2 msk vatten ca 500 g lövbiff 2 tsk oljaSalsa