Halloj alla bakälskare. Jag ber ännu en gång så hemskt mycket om ursäkt för den dåliga uppdateringen. Just nu känner jag mig som världens sämsta bloggare men som en del av er vet så läser jag nu sista terminen på lärarutbildningen
Just nu är trädgården full med härliga bär. Både röda och svarta vinbär i massor. Då passar det verkligen att baka en kaka med lite av bären i, eller hur
Jag läser mycket Amerikanska bloggar och matmagasin för att få inspiration och för ganska länge sen, säkert ett halvår sedan, snubblade jag på en tårta från blogglänken ovan som jag kände att jag bara måste prova mig på att baka
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund