Nu har jag nog funnit det ultimata användningsområdet för mina äggvitor. Genom att vända ner vispad äggvita i sorbetsmeten får du en lättare, fluffigare och mer glasslik konsistens på sorbeten
Eftersom det inte finns så mycket spännande att blogga om nu när jag är sjuk tänkte jag passa på att dela med mig av receptet till den goda smörgåstårtan mamma jämt har gjort
