Fiskbiffar är lite nostalgi för mig, för det brukade min farmor göra när jag var liten. Tänkte att jag ska se om jag hittar farmors recept, men så länge fick detta duga
Den här veckan fick det bli enkla rätter när tiden inte räcker till. Så idag serverades en torskrygg på en spenatbädd tillsammans med en örtcremefraiche
