Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter

Inbakad oxfile med fyllning

Krydda och bryn oxfilén mycket väl runt om i en stekpanna på spisen. Detta görs dagen före serveringen
Oxfilé Wellington

Oxfilé Wellington

Putsa oxfilén helt fri från fett och hinnor. Krydda den runt om med salt och nymald vitpeppar. Hetta upp en rymlig stekpanna och låt smöret bli nötbrynt