Goda Rätter

Goda Rätter

  • 5 Recept
Kall räksås till fisk

Kall räksås till fisk

När vi bjöd på laxfilé, så gjorde jag en kall räksås till. Den smaksattes bla med pepparrot, dill och purjolök

Klarbärsmuffins med vaniljsås

Servera muffinsen med den goda vaniljsåsen. Börja med vaniljsåsen. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ur fröna och lägg ner dem och stången i en kastrull
Stekt lax på sallad med västerbottensdressing

Stekt lax på sallad med västerbottensdressing

Den här blev riktigt, riktigt god. Smakerna gifte sig och blev med barn. Stekt lax på sallad med västerbottensdressing4 port400 g laxfilépersilladesmör250 g frysta skalade sojabönor1 knippe grön sparris2 avocadoromansalladflingsalt och svartpepparDressing
Torskrygg på två vis

Torskrygg på två vis

Tisdagens middag blir torskrygg på en bädd av spenat & creme fraiche. Ugn 225 grader. Halverar potatisen och blandar den med olja, salt & peppar