Fisk

Fisk

  • 3 Recept
Stekt strömming

Stekt strömming

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Utan tvekan är detta det bästa strömmingsreceptet jag nånsin testat
Krämig tonfiskröra i bakpotatis

Krämig tonfiskröra i bakpotatis

Häll av spadet från tonfisken och lägg den i en bunke. 400 g tonfisk på burk. Tvätta potatisarna noga och stick några hål med en vass kniv