Recept

Ingredienser Portioner. 4 Ugnsrostade grönsaker 1/2 gul lök 250 g morötter 150 g palsternacka 3/4 msk olivolja 2 krm torkad rosmarin 2 krm torkad timjan 2 krm salt 1 krm svartpeppar Krossrostade potatisar 800 g kokt potatis 2 msk olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 förp fetaost (à 150 g) 2 msk flytande honung Paprikakräm 2 dl yoghurt (10%) 3 msk ajvar relish salt svartpeppar Till servering 1 påse ruccola (à 65 g) Lägg till i inköpslistan

Hej. Jag har tänkt ett tag att jag lagat alldeles för lite pasta på senaste. Visst, det kanske inte är det nyttigaste och mest avancerade i hela världen, men det är ju såååå gott

Oj, sorry - det här blev ett ovanligt långt peppintro till receptet. Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera

1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig

Så här får ni receptet. Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge. Passar perfekt som bjudrätt

Vegetariskt blev det hemma idag. Barnen älskade denna rätt. Krämig och god. Går fort att göra. 4 personer. Ingredienser

Älskar sån här mat. Enkel, rustik och värmande. Något som är väldigt gott att serveras till det här är stekt strimlad spetskål

Ordineras vid kalla vinterdagar. Ungsbakade fläsklägg med surkål. rimmade fläsklägg. torkad fänkål. surkål. äpple

1. Sätt ugnen på 120°C. Klappa in läggen med salt och peppar och lägg den på ett galler i en rymlig långpanna (för att få knaprigt skinn runtom)