mat

mat

  • 68 Recept
Kyckling med smak av skånsk senap och dragon!

Kyckling med smak av skånsk senap och dragon!

Tänk så fort dagarna går ändå, idag har det blivit lite besök i matbutiken och bus med godingarna. Har även hunnit med att vara i växthuset, till och med solen kom fram ett tag
Fiskgratäng med ajvar

Fiskgratäng med ajvar

Vi åt ajvarfiskgratängen med matvete och haricot verts. Maträtter som vi annars kanske hade haft ris till, äter vi just nu helst matvete eller mathavre till
Klassisk Högrevsgryta

Klassisk Högrevsgryta

Just hösten är verkligen grytornas säsong så kommer nog bli en hel del sådan här mat. Vill man utesluta rödvin så öka mängden tomatpuré, ta en ektra skvätt fond och lite vatten
Snabblunch - Tonfiskröra

Snabblunch - Tonfiskröra

Lägg sedan upp en stor näve spenat, lite tomater. Hej,. Måste tips om en enkel, snabb och billig lunch som jag gjorde i helgen, tonfiskröra på spenatbädd med kokta ägg
Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Du behöver. 1 kg benfri kotlett i bitSalt & peppar2 vitlöksklyftor1 tsk chilimix1 tsk timjan1 röd paprika200 gram philadelfiaost3 dl gräddeSalt & pepparSå här gör Du
Svamppanna med matvete

Svamppanna med matvete

Det är ju inte alltid som trender är bra för hälsa och klimat, men i det här fallet tycks det bara finnas positiva effekter
Biff stroganoff

Biff stroganoff

matlagningstävling i Sankt Petersburg. Sila av vätskan från de krossade tomaterna. 1 burk krossade tomater. 1 burk krossade tomater
Snabb köttfärsgryta med mjukt bröd

Snabb köttfärsgryta med mjukt bröd

Tillsätt krossade tomater, vatten, tomatpuré, köttfond och torkad basilika. 390 g Krossade Tomater. 1 msk Tomatpuré. 150 g Matlagningsyoghurt Turkisk
Biff med svamp och bambuskott

Biff med svamp och bambuskott

Fräs köttet. Tillsätt bambuskott, strimlad purjolök, svamp och hackad vitlök i oljan. Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

Denna kakan är så god. En favorit. Äldsta dotterns kompis skulle komma så jag bakade denna till ändamålet
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus

Så har jag dammat av ännu ett recept. Skiva tomaterna och lägg i botten på en smord ugnsfast form. 3 tomater eller så många som behövs för att tacka botten på formen. 3 tomater eller så många som behövs för att tacka botten på formen
Baconsås

Baconsås

Vill du ha mjuka tomater låt det sjuda en stund. 10 små cooktail tomater. Låt det sjuda upp och puttra 5 minuter inna du rör ner tomaterna. 10 små cooktail tomater
Kyckling gratäng i ugn

Kyckling gratäng i ugn

1 1/2 tsk sambal oelek ( mindre om man inte vill ha kryddstark mat). 1 1/2 tsk sambal oelek ( mindre om man inte vill ha kryddstark mat)