Kokboken

Kokboken

  • 12 Recept
Tacopaj utan mjöl LCHF

Tacopaj utan mjöl LCHF

1. Blanda alla ingredienserna till pajskalet ordentligt. Tryck ut degen i en pajform, medca 25 cm i diameter, ända upp på kanterna
God räkröra :)

God räkröra :)

Smaskig räkröra som lättare lunch eller middag. Denna gång hade jag i färsk zichinni och färska champinjoner
LCHF glögg

LCHF glögg

LCHF glögg – mitt eget recept som jag hittade på för ca 8 år sedan. Den återkommer varenda juletid. Skönt att vara hemma igen efter en lång resa till Sydafrika, julen är bäst här
Frukost på språng!

Frukost på språng!

Svårt att ordna en snabb men ändå näringsrik frukost på morgonen. Testa denna smoothien på morgonen och du har energi hela dagen
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Lite tips på vegetarisk mat till buffémiddagen, väldigt gott och fräscht. Vegetariska piroger. 1st pop bakery surdegspizzadeg
Tomatsås

Tomatsås

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Tomatsås

Tomatsås

Vi grillade Beer can chicken och till kycklingen gjorde jag en tomatsås. Receptet fick jag av Ulla på jobbet
Italiensk tomatsås

Italiensk tomatsås

Skålla, skala och grovhacka tomaterna. Skala och hacka lök och vitlök. Dela chilifrukten på längden och ta bort kärnor och väggar
Potatissallad med bacon

Potatissallad med bacon

Skrubba och koka potatisen mjuk. Ånga den torr och låt svalna en stund. Strimla och stek baconet knaprigt och låt det rinna av på hushålls-papper
Vardagsmat

Vardagsmat

onsdag, den 19 april 2017, kl. 20. 40. Vardagsmat. Hej min vän. Hur mår du. Nu tänkte jag bjussa på ett schysst recept på god, billig å bra vardagsmat