Blanda med konc fläderblomssaft, färskpressad citronjuice och skivad citron i en stor skål. Ta ut runda kulor med kuljärn ur melon eller tärna melonköttet
Gurkmeja är precis som ingefära känd för sina läkande egenskaper och används flitigt inom ayurveda. använd med fördel plasthandskar när du jobbar medfärskgurkmeja
Sila bort ingefäran. Rör i honung och citronsaft. Ca 2 dl riven färskingefära 4-5 dl vatten1 dl citronsaft2-3 msk honung Koka upp vatten ochingefäraLåt stå ett tag. - Läs hela inlägget här Ca 2 dl riven färskingefära
Krydda drinken med svartpeppar och kanel. Fyll två shotglas och sila bort ingefäran om det behövs. Häll i gurkmejaoch mixa allt ordentligt, tillsätt lite vatten
Det här är en jättesats med soppa, som jag gjort och frusit in i lagom stora förpackningar. Både morötter, chili, vitlök, ingefäraochgurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
Blanda den med den rivna ingefäran, oljan och sojan. Smaka av och krydda ev mer med salt och peppar. Marinaden är godast till kyckling som sen grillas, men det funkar även med tex karréskivor eller fläskfilé
Smoothien innehåller också ingefära som du kan blanda i i pulverform eller färsk-riven. En del av oss är frukostmänniskor och behöver direkt fylla på med energi när de vaknar
Svartpeppar och gärna en skvätt chilisås eller färsk chili. Den här har jag gjort medgurkmeja, ingefäraoch vitlök, en vinnande smaksättning som jag använder mig mycket av nuförtiden
Fördela fiskbitarna i skålarna, strö över grönsallad, färska kryddor och rostade jordnötter. Traditionellt serveras mam tom, fermenterad räksås, som kan spädas med lite olja, socker och kycklingbuljong
40 g riven gurkmeja/gurkmejapulver. 1100 g riven ingefära. 12 st citroner, skal + juicen som pressats urKoka upp den rivna ingefäranochgurkmejan i vatten och låt det sedan sjuda i ca 10 minuter. 1Blanda juice och skal från citronerna och apelsinerna i en skål. 1När ingefärablandningen har svalnat, häll det i tillbringaren med citron- och apelsinjuicen. 1Sila bort större delar om du vill eller spara i drycken för ännu mer smak och vitaminer. 1Förvara i kylskåp och ta en shot om dagen
Eftersom ingefära är temat på Månadens middagstips och det inte skadar att stärka immunförsvaret inför hösten, färskingefära är ju t ex en populär ingrediens i örtte och huskurer, så kan jag inte låta bli att leta spännande recept medfärskingefära i
) Ett middagstips som absolut fick godkänt av familjen, men vi uppskattar lite mer malla i maten så det är en rätt att prova sig fram med mängden sambal oelek ochingefära för önskad styrka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.