Slottsstek med gräddsås Bryn köttet väl runt om i en stekgryta, låt löken bryna med. Tillsätt resten av ingredienserna och späd med lite av vattnet Matklubben.nu
Kryddiga julköttbullar med ansjovis Inget julbord utan kryddpeppriga köttbullar och i år har jag upptäckt smaksättning med ansjovis. Insåg, när jag stod här i köket och rullade, rullade och rullade (180 st) och stekte köttbullar, att smaken av ansjovis är gudomlig Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök
