Stek biffarna i olja på medelvärme tills dom får färg (ca 5-7 minuter på varje sida). Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
Grädda sen i ugnen i ca 15-20 minuter (tills dom har fått lite färg). Även om det är lite fattigt nu innan barnbidrag och lön så kanske man vill unna sig nån god efterrätt