Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Crème ninon - grön ärtsoppa och bruschetta

Crème ninon - grön ärtsoppa och bruschetta

Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champagne, är en av Tore Wretmans klassiker. Jag har gjort ett recept som är ett hopkok av några olika recept på nätet
Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

Fylld fläskfilé med potatisbakelse.

Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fick fint besök från vårt kök igår. ) Som ni såg så blev det en del shoppat, men så är det också snart 3 år sedan vi var där sist
Vit chokladfudge

Vit chokladfudge

Idag var det julgodispremiär här i huset, det blev fudge med vit choklad, så himla sött och gott. -), mumsigt värre liksom
Kolatårta med daim

Kolatårta med daim

Gör så här. Mjölken ska stå i burken (utan att man öppnat den) i precis nästan kokande vatten i 3 timmar och 15 minuter
Kanelbulle med kesella

Kanelbulle med kesella

Rör ihop ingredienserna till fyllningen. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader (fingervarmt) Lös upp jästen i lite av mjölken
Saftiga kanelbullar med mandelmassa

Saftiga kanelbullar med mandelmassa

Mitt mål när jag skulle göra kanelbullarna var att få dem så saftiga som möjligt. Till min hjälp använde jag kesella, ägg och mandelmassa vilket gav resultat och mandelmassan gav även en fylligare smak
Baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Fläskfilé stod på menyn ikväll. Jag visste bara inte vad jag skulle göra med den, men efter lite letande hittade jag det här supergoda receptet hos Matplatsen