[Foto. Från Trattoria]. Hittade det här receptet hos Elle Mat & Vin och det är ingen mindre än Karin, som driver bloggen Trattoria som står bakom den goda förrätten
En grekisk pyttipanna är inte alls lik den skolmatspyttipanna vi är vana vid. Denna rätt görs helt i ugn och består av klyftpotatis, fläskfilé och grönsaker
Nattstekt högrev med chipotlechili, dragonmajonnäs och rostad sötpotatis. Det här är en rätt som kräver lite mer förberedelse då tillagningen sker på låg värme under lång tid, förslagsvis sätter du in högreven i ugnen på kvällen när du går och lägger dig och så tar du ut den ur ugnen lagom till frukost
Nu var det ett tag sedan jag uppdaterade här på bloggen. Jag har haft fullt upp med att starta upp det nya året på jobbet och nu har jag äntligen kommit igång, och kan lägga ner lite mer tid på att visa er underbara bakverk =)
