Buffé

Buffé

  • 26 Recept
Ceasarkryddat smördegsflarn med räkor

Ceasarkryddat smördegsflarn med räkor

500 g räkor med skal. 1/2 purjolök    . smör                                  . ca 130 g babyspenat                
Räkpaj med getost och lyxig topping

Räkpaj med getost och lyxig topping

Räkpaj. 1400g skalade räkor. 200g getost. 3 dl grädde. 3 ägg. salt, peppar, vitlökspulver. 1 gul lök. 1 rulle smördeg
Paprikor med salami&kyckling

Paprikor med salami&kyckling

Jag brukar fylla paprikor med köttfärs men detta var ett riktigt bra alternativ. Salami. Kyckling. Spetspaprika
Puffiga päron- och getostsnittar

Puffiga päron- och getostsnittar

1. Sätt ugnen på 200 grader. Dela smördegen i 16 fyrkanter, lägg på bakpappersklädd plåt. 2. Lägg på en ostskiva ca 0,5 cm tjock, en halv valnöt och en liten bit päron
En älskad familjeklassiker återfunnen!

En älskad familjeklassiker återfunnen!

Jättepirogen har ätits vid otaliga midsommarknytisar, kräftskivor och bufféer. Vissa recept är borta i flera år för att sedan plötsligen hittas