Asiatiskt

Asiatiskt

Chow mein med biff och paprika

Chow mein med biff och paprika

250 g vetenudlar. 1Biff400 g lövbiff 1 msk torr sherry, eller torrt vitt vin 1 msk japansk soja 1 msk majsstärkelse
Asiatisk toast skagen

Asiatisk toast skagen

4 skiva surdegsbröd (eller formfranska) ca 300 g skalade räkor 2 tsk inlagd ingefära, finhackad (gari) 0,5 msk dill 0,5-1 tsk sesamolja 1 dl majonnäs smör, till stekning salt svartpeppar, nymalen
Nudelsallad med friterad kyckling

Nudelsallad med friterad kyckling

2 kycklingfilé 1 dl vetemjöl 1 ägg 3 dl pankoströbröd 1,5 dl jordnötter 200 g risnudlar 1 gurka 65 g babyspenat 1 kruka färsk koriander neutral olja
Kinabiff!

Kinabiff!

Det hær receptet måste ni bara testa. Det ær såååå gott. Køttet lægger du i marinad helst dagen innan. ta den marinad som du tycker om, orginal funkar jættebra
Kinawok med woksås och cashewnötter

Kinawok med woksås och cashewnötter

Ingredienser Portioner. 4 3 dl jasminris 6 dl vatten 1/2 tsk salt 500 g utskuren biff i bit eller rostad 2 msk olja 1 tsk salt 1 krm kajennpeppar 500 g djupfrysta wokgrönsaker gärna med bambuskott 1 flaska woksås (à ca 240 g) 1 dl cashewnötter Lägg till i inköpslistan
Vårrullar med sötsur dipp

Vårrullar med sötsur dipp

Ingredienser Portioner. 4 Vårrullar 4 port ris, gärna jasminris 280 g böngroddar 1 rödlök ca 300 g morötter 75 g sockerärtor 2 tsk vitvinsvinäger 2 1/2 msk olja salt och peppar ca 400 g kycklingfärs 2 msk japansk soja 270 g filodeg bakplåtspapper 1 msk sesamfrön Sötsur dippsås 1 lime 1 dl hoisinsås 1/2 tsk sambal oelek 1 tsk japansk soja 1 msk sesamfrön Till servering 100 g råkostsallad Lägg till i inköpslistan