Fisk

Lax med basilika- och fetaosttäcke

Fisk och Skaldjur. Lax med basilika- och fetaosttäcke. 29 juli 2015, 10. 16. Något som är så underbart enkelt att det bara skriker sommarmat oavsett om det regnar eller solen skiner är väl ändå ugnsbakad lax

NyTinat

0

285

Torskrygg med äggsås ala Per Morberg

Låt fisken ligga och "rimma" i en timma innan tillagning. När vattnet stormkokar, lägg ner fisken, sätt på ett lock och dra av från plattan

Good Things My Way

1

1050

Kokt torsk med äggsås

Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet. Om man använder torskfiléer lägger man i dem hela i kastrullen, använder man djupfryst torsk kan man dela "fiskblocket" i fyra delar innan man lägger ned fisken i kastrullen

Matklubben.nu

1

2120

Stekt torsk med citronsås

FISKEN. Blanda ströbröd, salt och citronpeppar i en tallrik/skål med låg kant och vänd fisken i den (båda sidorna)

Citroner och Makaroner

1

240

Torsk i ägg- och persiljesås

1 fiskbuljongtärning. Börja med att koka ägg och hacka äggen och persiljan, samt dela torskfilèen i fyra bitar

Matklubben.nu

0

180

Willys torsk i purjolöksgrädde

Dela fiskblocket i 8 bitar och lägg i en ugnsfast form. Sätt ugnen på 175 grader. Skiva purjolök och fänkål i tunna strimlor

Matklubben.nu

0

540

Ugnsstekt lax med fetaost

Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera. Tillaga i 200 grader i ca 20 min, eller tills fisken är genomstekt

Gott Och Blandat

5

2744

Ugnsstekt lax med romsås

Jag tycker själv att detta ser rätt gott ut. men det var faktiskt ingen höjdare. Har läst flera tips om att man ska täcka laxen med majonnäs eller crème fraiche för att den ska bli extra saftig

Min Goda Sida

0

1050

Lax med feta- och pestotäcke

Sätt ugnen på 225 grader. Smula grönsaksbuljongtärningen i botten på en ugnssäker form. Slå över grädden och ha i 1 msk pesto, rör om

Matklubben.nu

0

700