Ett saftigt, rejält och gott bröd som mättar till frukost eller som matbröd. Ingredienserna är få, ekonomiska, och enkla att få tag i så det här är ett perfekt vardagsbröd
Lös upp jästen i det kalla vattnet i en degbunke och rör ner resten av ingredienserna i degspadet. Täck över bunken med en handduk och låt degen vila ca 8-12 timmar i rumstemperatur