Caesarsallad med grillad lax
4 romansallad, huvuden, skurna 3 äggulor 3 msk citronsaft 1 msk dijonsenap 2 klyfta vitlök, finhackade 5 dl rapsolja 0,5 dl vatten 1 dl parmesanost, finriven 2 sardeller, finhackade 600 g laxfilé 100 g krutonger salt svartpeppar
www.koket.se