Sofias

Sofias

  • 4 Recept
Köttbullar utan ägg, gluten och mjölk

Köttbullar utan ägg, gluten och mjölk

Goda och saftiga köttbullar med lite extra fibrer. 1 kg nötfärs1 stor gul lök0,5 msk råsocker (kan uteslutas)2,5-3 dl vatten1/4 dl fibrex2 msk potatismjöl3 krm grovmalen svartpeppar2 tsk salt2 krm malen vitlökCarlshamns mjölkfria margarin eller olivolja att steka i

Pasta med köttbullar

Köttbullar. Rör färsen med salt och peppar och blanda i mjöl, ägg, mjölk och lök. Forma små köttbullar med hjälp av en tesked
Pastagratäng med köttfärs och paprika

Pastagratäng med köttfärs och paprika

Hej på er. Hoppas att ni haft en fantastik sommar. Jag just avslutat min första jobbarvecka och det känns otroligt bra att vara tillbaka i vardagsrutiner igen