sockerlinn
sockerlinn
sockerlinn
En blogg för alla mina tårtor, bakverk och recept!
4

4

  • 17 Recept
Pepparkakskladdkaka!

Pepparkakskladdkaka!

Den här kakan går ruskitgt fort att göra, och är lika god och lätt att göra som vilken kladdkaka som helst
Rentårta!

Rentårta!

24 december 2015 klockan 11. 24 december 2015 klockan 11. Tårtor 24 d. 24 d. Rentårta. 38. Grannen hörde av sig och undrade om jag ändå inte kunde slänga ihop en snabb tårta till hans flickvän som fyllde år igår
Vårbitar i långpanna

Vårbitar i långpanna

4. 30x40. 4. Älskar man snoddas, mockarutor, kärleksmums - så kommer man älska dessa. En ljus sockerkaksbotten med en inkokt chokladglasyr med kokos och smak av kaffe
Dolly Style Cupcakes!

Dolly Style Cupcakes!

Eftersom jag aldrig gör cupcakes kunde jag inte säga nej när jag fick förfrågan för ungefär två veckor sedan
Svartvinbärscurd

Svartvinbärscurd

Igårkväll ville jag testa göra en curd på svartvinbär. För det första hittade jag inget relativt enkelt recept och för det andra så hade jag inte allt hemma som de flesta recept tyckte man skulle ha för att få till en curd
Hjortronmousse

Hjortronmousse

4 dl grädde. 4 dl grädde. Till tårtorna jag håller på att göra till begravningen i morgon ville jag fylla med hjortron
Schwarzwaldtårta!

Schwarzwaldtårta!

4 äggvitor. 4 äggvitor. Svärfar fyllde år igår, så efter tre timmars sömn efter nattjobbet slängde jag ihop denna schwarzwaldtårta på bara fyra timmar
Tårta med glasyr

Tårta med glasyr

4. Jag hade så gärna velat ha skrivit Mirror Cake i rubriken. Men tårtan blev just inte mer än en Cake. Min fina kusin Emelie tog sin socionomexamen i Umeå i våras, därför såg jag det här som ett tillfälle att få uppvakta henne samt expermentera lite
Tårta med jordgubbar & Twix

Tårta med jordgubbar & Twix

Och lakrits, hallon, nougat och grädde - men det rymdes inte i rubrikfältet. Den här tårtan gjorde jag faktiskt i somras till min lillebror på hans födelsedag
Muskovadobullar!

Muskovadobullar!

13-14 dl vetemjöl. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min. 4. Kavla ut dem till rektanglar, ca 28 x 40 cm. Lägg bitarna i två smorda springformar, 24–26 cm i diameter. Jag hade en springform på 26cm och en på 24cm. 1 ägg 13-14 dl vetemjöl
Chokladtårta - Recept

Chokladtårta - Recept

Till den här tårtan som är 24cm i diameter använde jag 6 ägg. 35-45 minuter. Låt svalna och stå i kyl minst 4 timmar innan man vispar upp blandningarna som vanlig grädde. 24cm i diameter
Min Födelsedagstårta!

Min Födelsedagstårta!

skriven 2016-04-06 09. 54. Min Födelsedagstårta. 6 april 2016 klockan 00. 09. Min egna födelsedag är ett alldeles utmärkt tillfälle att få prova på och testa något nytt
Mascarponefyllning!

Mascarponefyllning!

Här kommer receptet på den oerhört friska och goda mascarponefyllningen som jag fyllde Melkers tårta med
Morotstårta!

Morotstårta!

45. 45. Morotstårta. 6 december 2015 klockan 15. Fick inspirationen till att göra en morotstårta lagom till mina föräldrar skulle komma in till stan för ett par helger sedan
Tårta till Maria!

Tårta till Maria!

48. Tårta till Maria. 30 mars 2016 klockan 12. 58. Tårtan jag fick göra till min vän Maria på hennes födelsedag blev min tredje våningstårta
Recept - Jättecookie!

Recept - Jättecookie!

42. 12–14 bitar 200 g mörk choklad (spara ca 4 bitar till garneringen)100 g Dumlekola175 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 ½ dl farinsocker1 ägg1 ½ tsk bikarbonat2 tsk vaniljsocker1 krm salt1 dl havregryn3 ¾ dl vetemjöl
Garneringca 4 bitar choklad, grovhackadflorsocker. skriven 2016-03-21 14. 41. 42. 12–14 bitar 200 g mörk choklad (spara ca 4 bitar till garneringen)100 g Dumlekola175 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 ½ dl farinsocker1 ägg1 ½ tsk bikarbonat2 tsk vaniljsocker1 krm salt1 dl havregryn3 ¾ dl vetemjöl
Garneringca 4 bitar choklad, grovhackadflorsocker. 14 bitar. ca 4 bitar till garneringen