Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 14 Recept
Mina Favoriter
…jordnötssås till kyckling och ris.

…jordnötssås till kyckling och ris.

Galet god jordnötsås och galet enkel att göra. Med nedan mått skulle jag säga att den räcker till 4 stora portioner allternativt 6 mindre
Broccolipaj med ädelost

Broccolipaj med ädelost

Hacka ihop pajdegen för hand eller i matberedare. Kavla ut och klä en hög form 24 cm i diameter. Nagga och låt stå kallt i 30 minuter
Kycklingpaj med bacon

Kycklingpaj med bacon

Pajdeg. Hacka samman mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Broccoligratäng med ost och småtomater

Broccoligratäng med ost och småtomater

Jag gillar gratänger av alla dess slag, men broccoligratäng är helt klart den bästa. Vanligtvis gör jag en helt vanlig variant med ägg och grädde i stanningen men förra veckan bjöd Bibbi på den här godbiten som hade bland annat lätt-créme fraiche och kvarg i smeten

Fräsig oxwok

Putsa köttet från fett, skär i smala strimlor tvärs över fibrerna. Lägg köttstrimlorna i en skål med 1 tsk av vardera sesamolja, sojasås och sherry
Stekta nudlar med marinerad karré

Stekta nudlar med marinerad karré

Skiva köttet i tunna skivor och sedan i strimlor. Blanda samman marinaden i en plastpåse och lägg ner köttet i den så att det blandar sig ordentligt
Kryddig chorizogryta med tillhörande spanskt vin

Kryddig chorizogryta med tillhörande spanskt vin

Detta inlägg innehåller alkolholinformation och riktar sig till personer över 25 år. ”Den spanska räven rev en annan räv” – Ett utryck många av oss känner till och här kommer det att handla om två spanska guldkorn som möter varann i en galet god kombination utan att rivas
Fredagsmys med plockmat! Yeah!

Fredagsmys med plockmat! Yeah!

 Det är så enkelt å lätt och otroligt gott ska tilläggas, och hör verkligen till våra favoriter  Det är bara att bege sig till matbutiken, och inhandlar det man just är sugen på för kvällen
Lyxig fredagskväll med plockmat!

Lyxig fredagskväll med plockmat!

Igår kväll blev en superlyxig mysfredag hemma hos oss. Jag firar att det mycket efterlängtade höstlovet äntligen är här
Ostbollar som plockmat

Ostbollar som plockmat

Här kommer ett recept på det perfekta drinktilltugget. De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat
Lyxig plockmat

Lyxig plockmat

I fredags lyxade vi till det ordentligt. Spenderade en hel del pengar på ica där vi plockade på oss massa gott
Kycklinggryta med fetaost och halloumi

Kycklinggryta med fetaost och halloumi

Skär kycklingen i små bitar eller strimlor och stek den i en kastrull med smör och rapsolja. Tillsätt kryddorna samt en påse Santa Maria Satay Chicken Spice Mix