Min Kokbok

Lägg i hallonen och låt koka några minuter. Bred ut smeten jämnt på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 5 min

Gratinera i 225 grader i ca 20 minuter. Till vardags uppskattar jag verkligen recept som är enkla och går snabbt att tillaga men för det inte kännas alldagliga och tråkiga

1,5 grädde (vispad)4 dl cremefraiche (två burkar)200 gr smält choklad(vit marabou)Skalet av en citron( tvätta citronen och riv)Blanda ihop detta till en slät smetHäll upp i glas och in i kylen

Ställ in i 200 grader varm ugn ca 20 min. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den

Som oftast använde jag fläskytterfilé och det funkade minst lika bra som fläskfilé i den här rätten. Låt köttet vila övertäckt cirka 15 minuter. Låt marinera minst 1 timme, men det går bra att låta den ligga i marinaden över natten

Ingredienser Portioner. 30 bitar 1 vaniljstång 5 dl socker 2 1/2 dl vispgrädde 1 1/2 dl mjölk 2 msk sirap Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Rör ihop raskdeg med kryddor låt stå i 30 minuter. Låt den jäsa i 30 minuter. Låt dem jäsa i 40 minuter. Grädda i ugnen ca 25 minuter