Syltad pumpa 1 kg pumpa. 12,5 dl vatten. 12,5 dl ättiksprit (12%). 15 dl strösocker. 11 tsk salt. 11 bit hel ingefära ca 20 gram receptfavoriter.se
Syltade kantareller med kanel Rensa svampen väl och skär de största i mindre bitar. Blanda salt och svamp i en kastrull. Låt koka upp och puttra tills svampen sjunker ihop och det nästan inte återstår någon vätska alls, cirka 15 minuter Ica kuriren