Pulled pork på Tinas vis
1 kg fläskkarré 2-3 dl barbequesås 0,5 msk paprikapulver 2 krm cayennepeppar 2 msk olivolja. "Hojjsansås"0,5 dl tahinipasta 0,75 msk japansk soja 1 tsk sesamolja 0,5-1 tsk sambal oelek 0,75 msk kaffe 1 msk vitvinsvinäger 1 msk ljus sirap 2 msk mirin
www.koket.se
