Fika

Fika

  • 192 Recept
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

Ingredienser Portioner. 12 bitar 100 g smör 1/2 g saffran 100 g vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) smör till formen Till servering hallon eller rårörda lingon eller citronkräm (se tips) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Vaniljkräm

Vaniljkräm

2 dl mjölk. 11-2 msk strösocker. 11. 5 msk potatismjöl eller  2 msk majsstärkelse

Kryddig zucchinikaka

1.  Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. 2.  Rör ner olja och zucchini och blanda väl
Toscakaka

Toscakaka

Denna kaka blir härligt saftig och jättegod. Kakreceptet har jag fått från min vän Ingvor Rutgersson på Åbytravet
Snabb blåbärscheesecake i glas

Snabb blåbärscheesecake i glas

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Färskostkräm 200 gram naturell färskost 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 st citron(er) Marinerade blåbär 225 gram frysta blåbär 1 st citron(er) 0,5 dl strösocker Montering 150 gram digestivekex Köp receptet
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

Imorgon är det äntligen fredag. Det har varit en såndär vecka när det känns som om man sprungit ett maraton, ni vet
Enkla Nutella muffins!

Enkla Nutella muffins!

De här små bakverken kan vi garantera bli en superhit till barnkalaset eller till gofikat, ALLA kommer att älska dom
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

Botten. 12 st digestivekex75 g smält smörFyllning. 3. gelatinblad3 dl vispgrädde1 dl strösocker250 g hallon200 g

Hallonpannacottapaj

8-10 bitar. 1. Kör kex och smör i matberedare. Tryck ut blandningen i botten på en pajform eller en bakform med löstagbar botten
Mandelkaka med bär

Mandelkaka med bär

Ingredienser Portioner. 12 bitar 1 förp kokta vita bönor eller kikärter (à 380 g) 50 g smör 200 g kall kokt potatis 1 1/2 dl mandelmjöl 1 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver 1 - 2 finrivna bittermandlar 3 ägg 2 dl rörsocker 1 1/2 dl frysta bär t ex röda vinbär, blåbär eller hallon 1 tsk majsstärkelse 2 msk hackad mandel Till servering vispad grädde till servering Lägg till i inköpslistan
Frusen cheesecake

Frusen cheesecake

Rosanna hade bakat till torsdagsfikat på jobbet. Cina & Nico skulle komma över med lite grejer jag glömt när jag flyttade så det passade perfekt att fixa lite fika
Nytt recept: Vetekex

Nytt recept: Vetekex

Smält smöret försiktigt, tag bort bort från värmen när drygt hälften smält och rör sedan tills allt smält och häll sedan på mjölken
Citronmarängpaj

Citronmarängpaj

Oj, vilken vecka. Den kan vi lätt stryka ur minnet, tycker jag. Men nu är den över och en helg är på intågande
Enkla chokladkakor

Enkla chokladkakor

Enkla chokladkakor. Riktigt goda och enkla chokladkakor som andas amerikanska cookies. Jag älskar dem i all sin enkelhet och det finns inget bättre än att komma hem efter en regnruskig promenad och doppa några sådana här i ett glas mjölk
Underbar kardemummakaka

Underbar kardemummakaka

Jag älskar kardemumma. Det är en underbar krydda som passar utmärk i bakning och matlagning. I mitt skafferi brukar jag ha både hel kardemumma och kardemummakärnor