När man ändå äter skaldjur är det verkligen synd och skam att slänga bort skalen. Använd dem i stället till att göra en fond som du sedan fryser in eller ställer i kylen några dagar för att sedan plocka fram och trolla ihop en ljuvlig middag
Detta är något jag tyvärr sällan gör men är så otroligt gott. Men eftersom jag oftast har matlåda. med mig till jobbet så är kanske inte stuvade makaroner just en höjdare
