Kokos och lime i hett sällskap. Gjorde en kikärtsgryta, med lite fusk som man får ta till ibland när man inte orkar eller har tid att laga från grunden
En värmande och god vegetarisk soppa som är billig och mättande. Denna gången var det min man som gjorde den och han gillar stark mat, jag gillar lagom stark mat, det ska gå och äta
Mer paj, denna gång en currypaj á la Indien. Mycket god tillsammans med någon slags sås, här gjorde jag en cremé fraîche sås med paprikasmak som tillbehör
Igår var det dags att testlaga nästa indiska maträtt från loppisboken Hurry Curry, en vegetarisk rätt som inte gick hem hos den yngre generationen här hemma (har visst inte lyckats med mina egna råd och tips kring att få barnen nyfikna på nya smaker, som jag bland annat tar upp Här ) men vi vuxna gillade dock den annorlunda söt/starka kryddningen
Recept. Indisk kidneböngryta – Masala rajma. Kidneybönor i kryddig sås. Jag har inte ätit kidneybönor i Indien, men tyckte att det var kul att prova den här grytan ändå
Äntligen är matlagarlustan på topp igen. Idag gick jag lös på en vegetarisk gryta med indiska smaker. Jag har funderat en del på de där färdiga burkarna med indiska såser ett tag men aldrig provat förrän idag
Men som sagt, mina smaklökar kräver att regelbundet få uppleva exploderande och fireworking smaker så vad passar då inte bättre än Indiskt när man ska ha vegetariskt
