Posts related to Äggcurry Madras - Kokta ägg ikryddigindisksåsÄggcurry - Ande kikari - Ägg iindisksåsKryddigkikärtsgryta - Kikärtor med ingefära, vitlök och grön chili - Chana masalaIndisktris med tomat - Tomatris - Tamatar pulaoIndiskpotatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooDela
De här biffarna jag gjorde idag var bara så smarrigaoch goda med sinsås. Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs
När det är finfördelat, tillsätt resten av tomaterna och mixatill en slät sås. Att laga indisk mat är faktisktintespecielltkrångligt, det gäller bara att få tag på rätt kryddor
En av mina söner älskar curry och ville att jag skulle göra något gott till gårdagens hockeymatch, så det blev en spicy gryta med kyckling, receptet har jag inspirerats från en gammal sparad mattidning
Blanda nu snappt i vatten tomatpurè, ingefära och garam masala. Men de funkar också som två piffigasåsertill en rätt som du vill göra lite mer intressant eller som extra smakhöjare till en Indisk rätt
För några veckor sedan kom jag hem tillfärdiglagadindiskt kryddad kyckling. Kryddig god kyckling som blev bra till slut trots att Leif hade lite problem längs vägen
Blanda alla ingrediensernatill smeten och låt stå och vila medan du gör curryn. Finhacka lök, skär potatisi stora tärningar, bryt blomkål i små buketter samt tärna tomater
Idag gjorde jag chana masala, en het indiskkikärtsgryta, serverad tillsammans med limeyoghurt. Hacka tre gula lökar, en vitlöksklyfta och en tumme skalad ingefärafint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.