Husmanskost

Husmanskost

  • 3 Recept
Vegetariska kåldolmar

Vegetariska kåldolmar

Häromkvällen när jag var på ett kvällsmöte bjöds det på vegetarisk mat från restaurang "Kummin" på Nolia
Vegetariska kåldolmar

Vegetariska kåldolmar

Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten och förväll kålbladen 2-3 minuter. Kyl bladen i kallt vatten. Ta upp och låt rinna av på handduk

Vegetariska kåldolmar med citron-och äggsås

Mät upp vatten till hälften i en stor kastrull och salta lite. Stick en stor grillgaffel i stocken på vitkålshuvudet, lägg det i kokande vatten och skär runt med en kniv så att blad för blad lossnar