Gott och blandat

Gott och blandat

  • 12 Recept
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
KYCKLINGGRYTA MED FETAOST OCH SOLTORKADE TOMATER

KYCKLINGGRYTA MED FETAOST OCH SOLTORKADE TOMATER

Vi lagade den jämt och det är verkligen en av de godaste rätterna jag vet. Det är något speciellt med kombinationen av fetaost och soltorkade tomater som gifter sig så bra
Lax Cheesecake

Lax Cheesecake

Väldigt gott. Smält smöret och blanda med smulorna. Väldigt gott. salt och peppar. Vispa osten och cream fraichen luftigt, skär laxen i småbitar och häll i den och resten

Renskavstoast med karljohanssvamp

När köttet börjar få färg, krydda med salt och peppar. Tillsätt den finhackade löken och sänk värmen så den inte bränner vid

Cognacsmarinerade fikon

Koka vatten, socker och apelsinskal i 15-20 min. Häll i cognacen. Häll lagen över de sköljda fikonen. Låt stå svalt ett par dygn för att fikonen ska dra åt sig av lagen
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gottoch saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
Glutenfritt morotsbröd

Glutenfritt morotsbröd

Smula sönder jästen i den rostfria kitteln och lös upp med lite av. tills allt blandats. kitteln och tillsätt kesella, salt, honung och de rivna morötterna
Havre- och kokoskakor med russin

Havre- och kokoskakor med russin

Eftersom jag blev så nöjd med kakorna har jag i efterhand försökt rekonstruera receptet och bakade kakorna igen i helgen
Glutenfria kuverbröd på röda linser

Glutenfria kuverbröd på röda linser

Det och vegansk sojaost. Jag älskade det brödet och åt det varje dag. Det finns ju linsmjöl, men varför torka linser och mala och sen tillsätta vätska när man lika gärna kan koka och mixa sina egna