Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Pasta Alfredo

Pasta Alfredo

1 hel grillad kyckling. 1 liten gul lök. 3 vitlöksklyftor. smör till stekning. 4 dl grädde. 3 dl vatten. 1 kycklingbuljongtärning
Ugnsgratinerad pasta med köttfärssås och pesto

Ugnsgratinerad pasta med köttfärssås och pesto

Alltså finns det nåt godare än en smaskig gratäng. Med smält ost och krämigt innehåll. Varför inte göra en god gratäng av alla familjers vardagsrätt, pasta och köttfärssås
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

PASTA CARBONARA. 4 pers. 400 gram Spagetti. 140 gram bacon. 3 vitlöksklyftor. 4 st ägg. 2 dl nyriven parmesan. 3 dl vispgrädde
Bulgarisk linssoppa

Bulgarisk linssoppa

Igår var det verkligen inte skönt ute. Det blåste jättemycket här där vi bor och det var inga ljumma vindar direkt
Spröda ostpinnar

Spröda ostpinnar

Jag provade att göra en halv sats av detta recept på ostpinnar. De blev väldigt goda, spröda och krispiga med smak av västerbottensost
Fisk i ugn med citron och fänkål

Fisk i ugn med citron och fänkål

Jag tänkte först kalla detta en fiskgratäng, men jag antar att gratäng måste ha någon form av ost så jag fick helt enkelt döpa om den till fisk i ugn
Ricotta- och spenatfylld pasta

Ricotta- och spenatfylld pasta

Gratinerade pastarullar med god fyllning. Den här pastarätten är inte den smalaste maten man kan tänka sig men ack så god
Tapas: Stark Korv med Vitlök & Kapris

Tapas: Stark Korv med Vitlök & Kapris

inga grillkorvar precis½-1 dl Marinerade Vitlöksklyftor (mina låg i örtolja)½ dl Kapris½ dl av oljan som vitlöken låg i1 msk vätska från den inlagda kaprisen2 Vitlökar Solo eller 8 klyftor vanlig Vitlök1 dl Rapsolja1 dl Vitvinsvinäger1-2 kryddmått Salt1 kryddmått Vitlökspepparev
Rakott Krumpli

Rakott Krumpli

Koka potatis och ägg, låt svalna. Fräs löken i rikligt med margarin. Skiva potatis i ca ½ cmstora bitar. Skiva äggen