Vegetariska soppor

Vegetariska soppor

  • 1 Recept
Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

1. Hacka fänkål, champinjoner, purjolök, vitlök, lök, stjälkselleri och potatisen i mindre bitar. 2. Ta fram en kastrull, sätt i en lagom klick margarin och häll i lite olja och fräs allt det hackade tills allt mjuknat och fått lite färg