Selwas kokbok

Selwas kokbok

  • 30 Recept
Fräsch potatissallad

Fräsch potatissallad

Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch. Vi hade den på midsommarafton till det grillade köttet på kvällen, det blev en hit
Grön Chutney

Grön Chutney

Grön chutney med grön chilifrukt istället för tomater eller mango ger den där lite mer hetta känslan i mun och gom
Libanesisk sallad med linser

Libanesisk sallad med linser

En nyttig libanesisk sallad med fantastiska smaker. Gröna linser som får marineras i en syrlig vitlöksmarinad tillsammans med mynta och persilja
Knäckig äpplepaj

Knäckig äpplepaj

Finns det något bättre att bjuda på än en härligt knäckig äpplepaj, som både är lätt att göra och fantastiskt god
Filmjölksbröd med lingon

Filmjölksbröd med lingon

Filmjölkslimpa med lingon. 2 bröd. 7 dl vetemjöl. 6 dl grahamsmjöl. 3 tsk bikarbonat. 1 tsk salt. 1 dl linfrön. 1 dl solrosfrön
Morotsbröd i långpanna

Morotsbröd i långpanna

Skala och riv morötterna grovt. Lös jästen i vatten. Tillsätt olja, honung, salt, morötter, solrosfrön och russin
INGEFÄRA SHOT

INGEFÄRA SHOT

25 Jan. 01. 12. Twitter. Facebook. INGEFÄRA SHOT. 0kommentarer. Hejsan på er. Allt bra. Här hemma har killarna fått feber, helt utslagna
Julias snickerskakor

Julias snickerskakor

- Smält chokladen i ett vattenbad. - Blanda samtidigt jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull, men låt inte blandningen börja koka
Snickerskakor

Snickerskakor

God kväll. Vad kul att se ni att ni uppskattar mina recept. Igår hade jag nästan 2000 unika besökare på bloggen
Nöttoppar

Nöttoppar

Nöttoppar är verkligen en härlig gammal goding bland småkakor, så tokgoda. Tycker de blir bäst om man maler hasselnötterna i en mandelkvarn, det går bra att köra dom i en matberedare, men passa så att du inte kör dom för länge för då kan fettet börja krypa ut och kakorna kan bli lite kompakta
Basbousa - Arabisk mannagrynskaka

Basbousa - Arabisk mannagrynskaka

Basbousa är en arabisk kaka baserad på mannagryn, den är smaksatt med apelsinblomvatten. Man måste skilja på rosvatten och apelsinblomvatten
Simsim arabiska kakor med sesamfrö

Simsim arabiska kakor med sesamfrö

2 ägg. 2½ dl socker. 8-10 dl mjöl. 1 tsk vaniljsocker. 1 tsk bakpulver. 1 tsk mald kardemumma. 2 dl matolja. 1 dl mjölk
Krämig morotssoppa & nybakt bröd.

Krämig morotssoppa & nybakt bröd.

Kvällens megahit blev den här krämiga morotssoppan. Till soppan bakade jag bröd. Har velat testa Urtekrams fiberbakmix ända sen den kom ut & idag gavs ju ett guldtillfälle
Linssoppa med tomat

Linssoppa med tomat

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Nyttiga snickersrutor

Nyttiga snickersrutor

Choklad/Chocolate -. Nyttigt fika/Healthy sweets. Nyttiga snickersrutor. Mars 15, 2016 08. 50. När en vän för en period sen berättade att hon ska försöka leva mer hälsosamt så kom vi in på hennes absoluta favoritfika - Snickersrutor och att det skulle bli jobbigt att avstå från dem
Nyttigt bröd utan mjöl och jäst

Nyttigt bröd utan mjöl och jäst

Nyttigt bröd utan mjöl och jäst. Häromdagen när jag satt och slösurfade hittade jag ett brödrecept som lät spännande
Nyttigt bröd

Nyttigt bröd

Nyttigt bröd. Du behöver. 6 dl fullkorn grahamsmjöl. 6 dl filmjölk. 12 torkade aprikoser. 1/2 dl krossade linfrön
Tiramisu

Tiramisu

Lägg äggulorna i en skål och tillsätt sockret, vispa till en jämn och pösig smet. Tillsätt mascarpone och rör försiktigt till en jämn blandning